Рождество
Рождество (Рождество по-новому) — самый главный христианский праздник зимы, но перед ним празднуется сочельник (24 декабря). Утром этого дня (в некоторых районах накануне вечером) группы детей ходят от дома к дому, распевая колядки. За колядки, исполняемые по ночам, у дверей, у окон, дети получают крендельки, пряники, пирожные, яблоки, орехи и всякие другие подарки. Помимо групп детей, есть еще священники, которые ходят по домам с иконами в руках, окропляют дома людей водой и возвещают песней «Рождение Иисуса Христа».
В канун Рождества наряжают елку и готовят подарки для Деда Мороза. Он "войдет в дымоход с мешком, полным подарков". Колядки звучат по всей стране до самого Рождества (25 декабря). Будь то религиозными или светскими, колядки создают атмосферу, полную духа и таинственности, а также радости и хорошего настроения. Дети небольшими группами идут со Звездой - символом звезды, которая вела "трех мудрецов с Востока" на поиски младенца Иисуса.
Затем наступает практически самый долгожданный зимний праздник - Новый год (31 декабря - 1 января, День Святого Василия). Исследователи рассматривают народные обычаи, происходящие в этот период, как ритуалы символического обновления мира, изгнания злых духов или божествености. Комплекс обрядов и суеверий делает это время года одним из самых богатых на народные обычаи, периодом перехода между двумя циклами вегетации или работы, преддверием которого является Новый год.
Так же как на Рождество доминируют колядки, Новый год отмечается "пением", исполняемыми через различные народные ритуалы и пантомимные игры с масками животных (Коза, Медведь, Лошадь, Баран, Олень, Петух) или крестьянских персонажей. Существуют также колядки, но теперь они выполняют другую роль - возвещают о наступлении нового года. Эти обычаи сохранились, возможно, из-за их зрелищности, но также из-за возможности праздновать.
Кульминацией всех торжеств, но особенно вечеринок, является канун Нового года - светский праздник, полный роскошных блюд, вечеринок и особых развлечений. На следующий день дети с нарядно украшенными ветками деревьев идут сеять: "Живите, / цветите / как яблоки, / как груши, / в разгар лета, / как богатая осень / полная изобилия! С Новым годом и с Новым счастьем!".
Затем следует Рождество по старому стилю (7 января). Перед Рождеством наступает 6-недельный пост. На рождественский стол подают булочки, пифтиа, свиные колбаски и красное вино, а также мамвлыгу. Группы мальчиков ходят колядовать.
